Aussehen 8/10
Das Bier hat wirklich ein schönes Gewand, das schöne Relief mit dem Grolsch Schriftzug lässt die Geschmacksnerven schon warmlaufen und auch der Inhalt hat eine Angenehm dunkle Farbe, zwar sieht es eher wie Pils aus welches etwas dunkler ist, doch es regt doch sehr gut zum Genuss an.
Nicht so schön fand ich den Schaum und die Kohlensäure, die sind recht Grob und vorallem aus der Dose ist es schwer eine schöne Krone zu platzieren.
Geschmack 40/60
Geschmacklich ist dieses Starkbier leider kein allzu großes Highlight, das Gebräu schmeckt wirklich arg nach Alkohol und hat dabei noch eine süßliche Note, doch diese Mischung ist auch wirklich Interessant im Abgang und der angenehme Nachgeschmack macht Durst auf mehr. Ich bin mir sicher das jemand der Starkbier gerne trinkt durchaus Gefallen finden wird am Kanon und ich muss zugeben es ist geschmacklich besser als andere Starkbiere die ich bisher getrunken habe.
Abgang und Bekömmlichkeit 12/20
Geht gut runter und bleibt auch drin, am nächsten Tag hatte ich keinerlei Beschwerden abgesehen von einem recht bitteren Nachgeschmack der sich im Rachen einnistet. Unangenehm empfand ich lediglich das schwere Gefühl welches im Magen bleibt und anstatt satt zu machen später noch zu weiterem Hunger anregt.
Fazit 68/100 +8 Preispunkte
Wer sich gepflegt Wegschädeln möchte ist hier an der richtigen Adresse und wird auch auf seine Kosten kommen, zum Genießen fehlt dem Bier leider der Tiefgang und durch den hohen Alkoholgehalt wird auch das trinken unter der Woche auf 2-3 Dosen begrenzt.
